Капиярнос — искаженная передача слова каптенармус, «унтер-офицер, заведующий ротным или полковым цейхгаузом»; заимствовано из французского языка (capitaine des armes) и в XVII в. писалось капитан dec армес, в Петровскую эпоху —каптенармес. Родоначальник ирбитских Капиярносовых, Гришка Капиярнас, известный по документам с 1679 / 80 г. как бобыль Ирбитской слободы, был уроженцем Сургута, поэтому «служилое» по происхождению прозвище, вряд ли понятное в крестьянской среде, удивлять не должно.